以前に川場へ行った時に寄った酒蔵で買ってきた「水芭蕉 純米大吟醸 翠」。
せっかくなので、冷酒入れると桜が満開になる盃でグビっと・・・美味い!

とうとう開けてしまった「Old Parr」のシルバーとゴールド。
どちらもグラスに注いで香りを嗅いでみる・・・「?」って感じ・・・同じような印象を受ける。
それぞれを少し飲んでみる・・・シルバーはアルコール味が強くて、まだ若いなぁって感じだったけど、ゴールドの方はアルコールの刺激も少なく、飲みやすいって印象。
さすがにゴールドは12年を謳ってるだけありマジで美味い!
両方のグラスに氷を入れてみる・・・シルバーも加水によってまろやかになり、ストレートとは違った印象・・・ゴールドは加水によって香りが強くなったかも? 何にしても美味いよコレ!

良いなー