電動真空保存容器

コーヒー豆の保存用に、Amazonのプライム会員限定で対象商品になってたので買ってみた。

USB-Cで充電してから電源ボタンを押せば、ブイ~ンって音と共に容器の中の空気を吸い出してくれて、数十秒で真空状態を作ってくれます。

何やら蓋の内部に圧を測る機能が組み込まれてて、真空状態が弱くなったら、勝手に再度空気を吸い出してくれて、何とか真空状態を維持する努力をしてくれます。

やまやで890円で買った500gのコーヒー豆の袋には保存用のチャックのようなものがないので、余ったコーヒー豆をこれに入れて保存しているけど、空気を抜く動作が始まると、周囲にコーヒーの香ばしい香りが漂って、ほんとに真空状態を作るために中の空気を抜いてるんだなぁと、しみじみと納得してしまいます。